2026년 밀라노 국제 식품박람회 ‘TUTTOFOOD 2026’ 개최… K-푸드 유럽·글로벌 시장 접점 강화 기대

안영만 기자 / 유럽을 대표하는 식품 비즈니스 플랫폼 ‘밀라노 국제 식품박람회(TUTTOFOOD 2026)’가 2026년 5월 11일부터 14일까지 이탈리아 밀라노에서 개최된다. 이번 행사는 글로벌 식품 시장 간 연결을 강화하는 한편 한국 식품 기업과 바이어들에게 유럽 및 글로벌 시장과의 새로운 접점을 제공할 것으로 기대된다.

2026 밀라노 국제 식품 박람회(TUTTOFOOD), 2026년 5월 11~14일 개최

2026 밀라노 국제 식품 박람회(TUTTOFOOD) 및 아누가(Anuga) 격년 교차 개최 일정

2026 밀라노 국제 식품 박람회(TUTTOFOOD) 부스 레이아웃

2026년 밀라노 국제 식품박람회는 현재 전체 참가사의 약 80%가 이미 참가를 확정했으며, 이중 해외 기업 비중은 30%를 넘어섰다. 이를 바탕으로 전시 규모는 지난 행사 대비 15~20% 성장할 것으로 전망되며, 글로벌 방문객 규모도 10만 명 이상이 예상된다.

유럽을 대표하는 국제 식품박람회, 밀라노 국제 식품박람회

밀라노 국제 식품박람회는 독일 쾰른에서 열리는 ‘아누가(Anuga)’와 함께 유럽을 대표하는 양대 국제 식품박람회로 평가받고 있다. 2025년 박람회에는 스페인, 폴란드, 독일, 영국, 프랑스, 중국, 미국, 캐나다, 네덜란드, 한국 등 주요 국가의 무역진흥기관과 전문 바이어들이 대거 참여했다. 한국에서는 한국농수산식품유통공사(aT)와 주요 식품 기업들이 전시 및 바이어 프로그램에 참가하며 현지 반응을 직접 확인했다.

2025년 밀라노 국제 식품박람회는 전 세계 100개국 이상에서 9만5000명의 참관객이 방문했으며, 3000명의 해외 톱 바이어, 약 70개국 4200개 기업이 참여해 전 회차 대비 두 배에 가까운 성과를 기록했다. 이는 밀라노 국제 식품박람회가 글로벌 식품 비즈니스를 연결하는 전략적 허브로 자리매김했음을 보여준다.

독일 아누가와 격년 교차 개최… 범유럽 식품 플랫폼 구축

밀라노 국제 식품박람회의 주최사 피에르 디 파르마(Fiere di Parma)는 독일의 아누가 주최사인 쾰른 메쎄(Koelnmesse)와 전략적 파트너십을 체결하고, 밀라노와 쾰른에서 글로벌 식품박람회를 격년으로 교차 개최하는 범유럽 전시 구조를 확립했다. 이를 통해 한국을 비롯한 글로벌 기업과 바이어들은 유럽 주요 식품 전시 일정을 연계해 보다 전략적으로 글로벌 시장에 접근하고, 네트워크 확장을 모색할 수 있는 환경을 갖추게 됐다.

피에르 디 파르마 안토니오 첼리에(Antonio Cellie) CEO는 “올해 밀라노 국제 식품박람회가 거둔 성과는 혁신과 연결의 중심지로서 밀라노가 가진 국제적 매력을 잘 보여준다”며 “이탈리아 무역청(ITA, Italian Trade Agency)과 전략적 파트너십을 통해 세계 최고 수준의 농식품 바이어를 유치하고, 아누가 주최사인 쾰른 메쎄와의 협업으로 격년 교차 개최 구조를 구축한 점이 전시회의 핵심 성장 동력”이라고 말했다. 이어 “이 구조는 글로벌 식품 비즈니스 리더들에게 중요한 기준점이 될 것이며, 밀라노와 쾰른 두 도시가 가진 유럽 식품 시장의 영향력과 전통을 연결하는 새로운 모델로 자리 잡을 것”이라고 덧붙였다.  

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